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山药肉肠的做法 一款9个月宝宝辅食的做法
2022-08-17

山药肉肠的做法

今天用山药和猪里脊做一款自制香肠,猪肉是铁和锌数一数二的红肉,搭配上山药,不但具有健脾养胃的功效,而且还有入口即化的口感。

另外,这次没有加面粉和鸡蛋,连过敏宝宝也可以吃哦。

视频中还有午餐肉和大人版香肠,这里只介绍宝宝版的香肠,妈妈们可以根据自身情况选择合适的版本来进行制作。

开始做菜咯

菜名:山药肉肠

月龄

:适合9M+宝宝

食材:猪里脊80g、铁棍山药100g、葱花、姜

工具:菜刀、菜板、一次性手套、锡箔纸、辅食机、蒸锅、盘子

制作步骤

1、山药切小块

PS:建议带上一次性手套,避免过敏发痒

2、山药放入辅食机中蒸熟

3、里脊肉切小块

4、切好的肉放入葱姜水,浸泡去腥

PS:葱姜水需要提前制作,用开水冲泡后放凉再使用

5、山药和里脊肉一起放入辅食机中,搅打细腻

6、山药肉泥装入裱花袋中,在底部剪一个口

7、肉泥挤到锡箔纸上,两头要留空

8、轻轻卷起香肠,像拧糖果一样,最后拧紧两端

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